Übungen 4 & 5: Wasserpotential & Plasmolyse

Übung 4: Berechnung des Wasserpotentials anhand von Versuchsdaten

In dieser Übung verwenden Sie den Wert für die molare Konzentration der "Kartoffelknollen", den Sie in Übung 3 erhalten, um das Wasserpotential der Kartoffelzellen zu bestimmen.

Übung 5: Plasmolyse von Zwiebelzellen

In dieser Aktivität beobachten Sie, welche Auswirkungen es hat, wenn man eine lebende Zelle in eine Lösung gibt, die eine höhere oder eine niedrigere Wasserkonzentration aufweist als die Zelle selbst.

Für weitere Informationen wiederholen Sie bitte den Abschnitt über Wasserpotential.

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